Пищеварительная система

I. Общие функции системы: 1) пищеварительно-всасывательная 2) экскреторная 3) эндокринная 4) защитная (лизоцим слюны, НС1 желудочного сока, пищеварительные ферменты, местный иммунитет)

II. Функциональная структура системы

III. Источники развития в эмбриогенезе - кожная эктодерма (дает начало эпителию переднего и зад него отделов пищеварительного канала, слюнным железам) - кишечная энтодерма (дает начало эпителию среднего от дела пищеварительного канала, печени и поджелудочной железе) - мезенхима (является источником соединительнотканных структур, кровеносных и лиммфатических сосудов) - нейроэктодерма (дает начало нервным ганглиям, нервным волокнам, рецепторам)

Регуляторные механизмы пищеварительной системы

1) Нервные

- принцип регуляции - рефлекторный

симпатические центробежные пути выходят из грудно-поясничного очага вегетативной нервной системы и представлены чревным некоторыми другими нервами; эти пути имеют перерыв - место переключения импульсов со вставочного нейрона на двигательный - в одном из ганглиев, входящих в состав симпатической нервной цепочки (рядом с позвоночником) или существующих в виде самостоятельных узлов (например, солнечном сплетении); симпатические нервные механизмы оказывают стимулирующий эффект на моторику желудочно-кишечного тракта и секрецию пищеварительных желез

парасимпатические центробежные пути выходят из черепного очага вегетативной нервной системы, представлены блуждающими нервами и прерываются в одном из интрамуральных ганглиев, залегающих в пределах пищеварительных органов; напомним, что на уровне этих нервных узлов замыкаются многочисленные местные реф лекторные дуги; благодаря тому, что местные и “большие” дуги имеют общий мотонейрон (т.е. оказываются сопряженными) функционирование внутриорганных нервных механизмов находится под контролем ЦНС; такая организация системы нервной регуляции внутренних органов отличается высокой эффективностью, так как позволяет оптимальным образом распределить решение общих и частных управленческих задач соответственно иежду ее низшими и высшими звеньями; парасимпатические нервные механизмы оказывают стимулирующее влияние на двигательную активность желудка и кишечника и секреторную деятельность пищеварительных желез

2) гуморальные

- органы пищеварительной системы находятся под кон тролем многих "системных" гормонов, вырабатываемых железами внутренней секреции (в частности, всасывание углеводов в тонкой кишке регулируется гормонами щитовидной железы)

пищеварительные органы имеют сильно развитый мес тный эндокринный аппарат (часть диффузной эндокрин ной системы); представленный множеством одноклеточных эндокринных желез, которые локализованы в слизистой оболочке пищеварительного канала, главным образом двенадцатиперстной кишки (см. подробнее в разделе “Эндокринная система”)

Благодаря функционированию описанных выше нейро-гуморальных регуляторных механизмов достигается слаженная работа всех органов пишеварительной системы и, как результат, быстрое и достаточно полное усвоение питательных веществ.