Поверхность полушария, плащ (pallium), образована равномерным слоем серого вещества толщиной 1,3 - 4,5 мм, содержащего нервные клетки. Поверхность плаща имеет очень сложный рисунок, состоящий из чередующихся между собой в различных направлениях борозд и валиков между ними, называемых извилинами, gyri. Величина и форма борозд подвержены значительным индивидуальным колебаниям, вследствие чего не только мозг различных людей, но даже полушария одной и той же особи по рисунку борозд не вполне похожи. 

Все пространство между серым веществом мозговой коры и базальными ядрами занято белым веществом. Белое вещество полушарий образовано нервными волокнами, связывающими кору одной извилины с корой других извилин своего и противоположного полушарий, а также с нижележащими образованиями. Топографичеки в белом веществе различают четыре части, нерезко отграниченные друг от друга...

В некоторых рукописных лечебниках и травниках упоминаются различные «заговора», распространенные в народной медицине того времени. Некоторые из них применялись при патологических родах.

Не только на селе или в городе, но и в столице царские и боярские жены рожали в большинстве случаев с помощью бабок-повитух, уровень медицинских знаний которых был весьма невысок. 

В то время как католическая церковь феодального периода была величайшим тормозом на пути прогресса, буржуазия периода зарождения капитализма была особенно заинтересована в развитии наук, в частности естествознания. Она видела в науке, во-первых, теоретическую основу для роста производительных сил (промышленности, техники) и, во-вторых, идейное оружие для борьбы против господствовавшей феодально-религиозной идеологии. 

В древнерусских рукописях X--XIII вв. имеются некоторые анатомические сведения о строении органов, большинство из них основано на взглядах и положениях Галена. Такие знания приведены в «Церковном уставе» (X в.), «Изборнике Святослава» (XI в.), «Русской правде» (XI--XII вв.).

Труды философов и врачей Древней Греции, содержащие сведения по анатомии, проникли в соседние с Россией Грузию, Армению, Азербайджан, Среднюю Азию уже в I тысячелетии н. э. Большое влияние на развитие медицины и Средней Азии оказал «Канон врачебной науки» Авиценны, в Закавказье -канон, содержащий учение о зароастризме «Авеста». В X--XI вв. Иса-ур-Риги (современный Азербайджан) в книге «Тибб» («Медицина») приводит сведения по анатомии.

Истоки анатомии уходят в доисторические времена. Наскальные рисунки эпохи палеолита свидетельствуют о том, что первобытные охотники уже знали о том расположении жизненно важных органов (сердца, печени и др.). Некоторые сведения о сердце, печени, легких и других органах тела человека содержатся в древней китайской книге «Нейцзин» (XI - VII вв. до н.э.), в индуистской книге «Аюр-Веда» («Знание жизни», VI в. до н.э.). значительную роль в развитии анатомии сыграло ритуальное бальзамирование трупов в Древнем Египте. Наибольшие успехи в изучении анатомии в древнем мире были достигнуты в античной Греции. 

Истоки анатомии уходят в доисторические времена. Наскальные рисунки эпохи палеолита свидетельствуют о том, что первобытные охотники уже знали о том расположении жизненно важных органов (сердца, печени и др.). Некоторые сведения о сердце, печени, легких и других органах тела человека содержатся в древней китайской книге «Нейцзин» (XI - VII вв. до н.э.), в индуистской книге «Аюр-Веда» («Знание жизни», VI в. до н.э.). значительную роль в развитии анатомии сыграло ритуальное бальзамирование трупов в Древнем Египте. Наибольшие успехи в изучении анатомии в древнем мире были достигнуты в античной Греции. 

а) определение: процесс поглощения и усвоения веществ, необходимых для покрытия энергетических затрат организма, а также для построения и обновления его клеток, тканей и органов 

б) современная теория питания (теория адекватного питания)

     1) Основной обмен
          - сумма энергетических затрат, идущих на покрытие жизненно важных процессов (работы сердца, дыхательной мускулатуры, деятельности пищеварительных органов, генерации нервных импульсов, поддержание постоянной температуры тела и др.) в состоянии физиологического покоя; составляет приблизительно 6550 - 7550 кДж/сут, т.е. 5 кДж/кг/час   

           - энергетические затраты отдельных органов значительно различаются и распределяются следующим образом (по убывающей): мышечные органы (сердце, дыхательные мышцы), печень, желудочно-кишечный тракт, почки, сердце, мозг, поджелудочная железа, кровь, слюнные железы 

     2) Общий обмен
           - общий обмен включает в себя основной обмен плюс энергию, затрачиваемую на выполнение различных видов активной работы (движение, физическая и умственная деятельность и т.д.) 

обмен веществ и энергии внутри организма и между организмом и окружающей средой находится под сложным контролем со стороны интегрирующих и регуляторных систем – нервной, эндокринной и иммунной

среди нервных механизмов регуляции метаболизма ведущая роль принадлежит вегетативному отделу нервной системы и, в первую очередь, ее высшему подкорковому звену – гипоталамической области промежуточного мозга; кора больших полушарий также оказывает регуляторное влияние на обмен веществ и энергии, о чем свидетельствует возможность выработки условных рефлексов 

эндокринные механизмы регуляции обмена

Вода

а) основные функции: растворитель для полярных и нейтральных веществ, участие в биохимических реакциях (гидролиз и др.), структурная функция (образует гидратные оболочки макромолекул), играет важную роль в теплообмене (является переносчиком теплоты в организме, обеспечивает удаление избытка теплоты), создает тургорное давление (необходимо для поддержания формы клетки), является смазочным материалом для трущихся поверхностей (в суставах и др.) б) закономерности и особенности метаболизма

1) Химическая структура: В-иононовое кольцо, связанное с полиизопреноидной цепью из четырех остатков метилбутадиена
2) Биохимические функции:
     а) является регулятором некоторых ферментов биосинтеза белков
     б) участвует в фотохимических реакциях в составе зрительных
пигментов фоторецепторных клеток сетчатки глаза (родопсина и иодопсина)

постоянный обмен веществ и энергии с окружающей средой является одним из основных условий существования и жизнедеятельности всех организмов, в том числе человека; с этой точки зрения живые существа и окружающая среда составляют единую систему; человек является определенным звеном круговорота веществ и энергии в биосфере, так как использует в пищу растительные и животные продукты и выделяет во внешнюю среду органические материалы, которые с помощью микроорганизмов-минерализаторов превращаются в форму, легко усвояемую растениями (диоксид углерода, вода и др.)

Обмен белков

а) основные функции: структурная (пластическая), каталитическая (ферменты), сократительная, защитная (антитела), регуляторная (пептидные гормоны), транспортная (мембранные белки-переносчики, сывороточные альбумины, гемоглобин)

б) закономерности и особенности метаболизма 

периодизация постнатального онтогенеза приводится в соответствии с рекомендациями VIII конференции по проблемам возрастной морфологии, физиологии и биохимии (1965) 

возрастные периоды и их характеристика 

определение: физиологический процесс изгнания из матки через родовые пути плода, плаценты с плодными оболочками и околоплодными водами по завершении беременности (после 28 недель) 

естественная подготовка организма матери к родам представляет собой сложный комплекс морфо-физиологических и биохимических преобразований (в первую очередь, в нервной, эндокринной и половой системах), получивший название родовой доминанты

при беременности происходят глубокие перестройки материнского органима, затрагивающие практически все его системы; в частности, они проявляются в усилении синтеза белков, липидов и других веществ, необходимых для формирования клеток, тканей и органов развивающегося зародыша...

осеменение - комплекс подготовительных процессов, обеспечивающих встречу мужских и женских половых клеток (гамет)

оплодотворение - процесс слияния мужской и женской гамет с образованием зиготы, дающей начало развитию нового организма; осуществляется в полости маточной трубы; далее зародыш постепенно продвигается по направлении к матке и достигает ее через несколько суток 

в эмбриогенезе человека условно выделяют три крупных периода: начальный, зародышевый и плодный

I. Функции
           1) генеративная (образование женских половых клеток - яйцеклеток)
           2) эндокринная (секреция женских половых гормонов - эстрогенов и прогестерона) 

II. Функциональная структура системы

Примечание: молочные железы включаются в состав женской репродуктивной системы, так как находятся в тесной взаимосвязи с другими ее органами и находятся под контролем тех же регуляторных механизмов

I. Функции
           1) генеративная (образование мужских половых клеток - сперматозоидов)
           2) эндокринная (выработка мужских половых гормонов - тестостерона и др.)

II. Функциональная структура системы 

           - Источники развития:
               = определенные участки несегментированной мезодермы - дают начало эпителиальным компонентам гонад и семяотводящих путей
              = мезенхима - источник развития соединительной ткани и сосудов
              = нейроэктодерма - источник развития рецепторов и нервных структур